Omelet Tuna Pedas


SELAMA ini membuat omelet memakai telur saja. Kini bisa mengombinasikannya dengan ikan tuna, serta sedikit rasa pedas. Biar enak, beri wortel serta bayam untuk penambah nutrisinya. Taburi keju parut dan sajikan selagi panas.

Bahan:4-6 butir telur
100 ml susu
100 gr tuna kaleng
1 buah wortel, iris halus
50 gr bayam, iris halus
1/2 buah bawang bombai, cincang
Garam secukupnya
1 sdt merica bubuk
1 sdt bubuk cabai
1 sdm margarin
50 gr keju parut

Cara membuat:
1. Rebus wortel sampai setengah matang

2. Telur, garam, merica, cabai bubuk, dan susu dikocok menjadi satu

3. Tambahkan tuna, wortel, bayam, keju, dan bombai, aduk rata

4. Panaskan minyak dalam teflon bulat, tuang adonan omlet tuna dan masak sampai matang

5. Angkat dan sajikan


Resep ini disarikan dari tabloid Genie edisi 38 tahun IX

0 comments: