Desserts = Sahabat Diet

Sedang menjalankan proses diet? Ayo coba cara baru yaitu dengan mengonsumsi cake cokelat setiap pagi! Percaya? Mungkin banyak OpenRicers akan bertanya-tanya, apakah benar dengan cake cokelat justru bisa membantu jarum di timbangan turun ke angka yang diinginkan? Simak dulu artikel yang satu ini hingga selesai, dan buktikan sendiri setelahnya yah OpenRicers! 

Sarapan pagi dengan cake cokelat. Sebuah penelitian telah dilakukan di Universitas Tel Aviv. Sebanyak 193 orang dibagi ke dalam dua kelompok dan diberikan jadwal sarapan mereka secara rutin. Kelompok pertama memiliki jadwal sarapan dengan total sebanyak 1400 sampai 1600 kalori. Kelompok kedua diberi jadwal sarapan yang lebih ringan, yaitu sebanyak 300 sampai 600 kalori namun harus selalu diakhiri dengan dessert. Dalam waktu 16 minggu, berat badan dari setiap kelompok memiliki penurunan angka yang sama, namun setelah memasuki minggu ke-32, mereka yang mengkonsumsi dessert saat sarapan mengalami penurunan berat badan lebih banyak 40 pounds. 

“Apa yang kamu makan untuk sarapan tidak akan membuatmu gemuk,” demikian dikatakan oleh Profesor Daniela Jakubowicz, sebagai bagian dari Sackler Faculty of Medicine and The Diabetes Unit di Wolfson Medical Center. Hal demikian terjadi karena berhubungan dengan zat Serotonin yang kita miliki di dalam tubuh. Seperti yang telah diketahui oleh OpenRicers, zat Serotonin ini sangat berpengaruh terhadap rasa senang dan mood setiap orang. Kadar zat Serotonin pada waktu pagi hari berada dalam posisi tertinggi, namun seiring dengan berjalannya hari dan aktifitas yang kita miliki, maka perlahan zat Serotonin akan mengalami penurunan. Logisnya, inilah sebabnya mengapa OpenRicers merasa butuh makanan atau cemilan yang manis ketika siang hari. Dengan adanya tambahan dessertsetelah sarapan, maka energi yang dihasilkan menjadi lebih banyak. Cobalah mengkonsumsi dessert di pagi hari, dan bandingkan bagaimana hasilnya.

Ibarat kendaraan, sarapan adalah bensin yang menunjang kemampuan OpenRicers untuk bergerak selama seharian penuh. Sarapan meningkatkan kadar metabolisme dan menurunkan rasa lapar yang berlebihan ketika jam makan siang tiba. Cake cokelat atau dessert lainnya yang OpenRicers nikmati di pagi hari justru akan meningkatkan zat Serotonin dan mampu bertahan hingga siang hari.

Jadi? Diet bukan berarti harus bermusuhan dengan makanan manis, justru sebaliknya, bersahabatlah dengan desserts, namun di waktu yang tepat! OpenRicers sudah memikirkan dessert apakah yang akan dikonsumsi mulai besok? Bila sebelumnya OpenRicers memegang pedoman “You are what you eat”, mungkin setelah ini, OpenRicers bisa mulai mengganti pedoman kulinernya menjadi “Because WHAT you eat and WHEN you eat, it plays a large role". So enjoy your breakfast and do not hesitate to add some desserts on it, and let's being happy all day long, agree?

sumber: http://id.openrice.com/jakarta/restaurant/article/detail.htm?article_id=1532